Çörək — bütün xalqların süfrəsində qəbul edilmiş ənənəvi qida məhsuludur.

Ən azı un və sudan ibarət hazırlanmış xəmirin bişirilməsi, buxara verilməsi və qızardılması ilə hazırlanır. Bu xəmirə çox vaxt duz, birləşdirici maddələr, qıcqırdıcı və bəzi çörək növlərinə isə günəbaxan, xaşxaş və başqa bitki tumları da əlavə edilir. Tumlar çörəyin üzərində bəzək kimi də istifadə edilə bilər.

Çörək ayrıca da yeyilir. Çox vaxt onu yağla, mürəbbə, bal və ya pendirlə yeyirlər. Avropa arasında müxtəlif ət məhsullarından hazırlanmış yeməklər olan çörəyə tez-tez rast gəlinir. Bu buterbrod adlanır. Çörəkdən sendviç üçün də istifadə edilir.

Çörək qapalı və hava keçən çörək qabında olduqda o uzun müddət saxlana bilir.

Biz çörəyi müqəddəs sayıb Onu süfrəyə qoyuruq.Biz həmişə halal çörək yeməliyik

                              Çörəyə necə qənaət etmək lazımdır?

Çörək bizim milli sərvətimizdir.Çörəyi qorumaq bizim müqəddəs borcumuzdur.O böyük zəhmət bahasına başa gəlir.Əvvəlcə yeri traktorla şumlayırlar.Sonra toxum səpirlər.Payız fəslində bu işlər görülür.Yazda buğda yavaş- yavaş yetişir.Sünbül halına gələndə kombaynla yetişmiş məhsulu  yığırlar.Maşınlara doldurub anbarlara daşıyırlar.Oradanda dəyirmana aparıb üyüdürlər.

Hazır unları çörək zavodlarına aparıb bişirirlər.Undan eyni zamanda müxtəlif şirniyyatlar, makoronyar və başqa ərzaq məhsulları hazırlanır.

Bu cür zəhmət lə başa gələn nemətimizi qorumaq bizim borcumuzdur.Cörək bərəkətdir. Ondan qənaətlə  istafadə etmək lazimdır.Sənə nə qədər lazımdırsa o qədər a

lmaq olar.Əgər artıq qalarsa  ondan səmərəli istifada  etmək lazımdır. Qurudub hər hansı bir yerə atmaq olmaz. Hər bir kəs çörəyin qədrini bilməlidir.Böyük şairimiz Səməd Vurğun demişdir.

!Çörək bol olarsa basılmaz vətən!